Манты

Манты – традиционное блюдо разных народов Азии (Казахстана, Монголии, Узбекистана, Киргизии). При этом у каждого народа традиционно используется разный фарш (говядина, баранина, конина) и своя технология приготовления. Помимо мяса манты могут быть с растением или плодами. Сами манты по форме круглые. Тесто готовят на воде, без добавления дрожжей. Оно получается очень тонким, начинка немного просвечивается. В «Тарым» можно попробовать манты с разной начинкой – джусаем, мясом, картошкой или тыквой или заказать на дом в Алматы. Все они сытные, имеют оригинальный вкус. В одной порции 6 штук.